Сушилка Ezidri Ultra FD 1000 Digital

Комплектация: 5 лотков, 1 поддон для пастилы, 1 сетка.

Сушилка Ezidri Ultra fd1000 Digital достаточно мощная (1 кВт/ч при максимальном температурном режиме) и имеет хороший объем загрузки. Подойдет тем, у кого есть приусадебный участок с садом и огородом.
Гарантия 48 месяцев.

Принцип работы

Воздух подается в сушилку снизу и проходит через нагревательный элемент. Теплый воздух поступает в лотки с внешних стенок, обдувает загруженный продукт и выходит наружу через центральный колодец. На каждый лоток подается отдельная порция воздуха, поэтому запахи не смешиваются и все слои высыхают одновременно даже при максимальной загрузке сушилки. Во время сушки нет необходимости менять лотки местами.

Устанавливать сушилку следует в сухом помещении на чистую ровную поверхность, чтобы избежать попадания пыли и инородных предметов в рабочую часть. А так же в нежилой комнате, чтобы работа вентилятора не мешала отдыхать.

Сравнительные характеристики сушилок Изидри Snackmaker fd500 и Изидри Ultra fd1000.

Температурные режимы

Сушилка Изидри Ultra fd1000 Digital имеет 9 температурных режимов: 30°С, 35°С, 40°С, 45°С, 50°С, 55°С, 60°С, 65°С, 70°С.

Травы и специи - 30°С - 40°С;

Овощи, грибы, цветы - 50°С;

Фрукты и фруктово-ягодная пастила - 55°С;

Мясо и рыба - 65°С - 70°С.

Чтобы легче было ориентироваться в температурных режимах, на панели управления сушилки есть визуальные подсказки.

Таймер и время сушки

Современная Сушилка Ultra fd1000 Digital снабжена таймером. Пользователь может выбрать любое время сушки продуктов от 1-го до 48-ми часов. При срабатывании таймера сушилка не отключается, а переходит в режим 30°С.

Ориентировочное время сушки различных продуктов отличается. На длительность сушки влияет влажность сырого продукта, степень готовности сушеного продукта, а так же влажность и температура помещения, в котором установлена сушилка. Примерное среднее время сушки составит 10 - 16 часов. В процессе эксплуатации сушилки Вы опытным путем подберёте подходящее время сушки для разных продуктов в существующих климатических условиях.

Во время работы сушилки есть возможность изменить установленные настройки. Для этого нужно нажатием правой кнопки перевести аппарат в режим паузы (цифры начинают мигать), переключить настройки кнопками «вверх-вниз» и продолжить сушку, нажав правую кнопку, не удерживая ее. При нажатии правой кнопки «с удержанием» сушилка выключается и сбрасывает все установленные настройки.

Комплектация

В комплект Сушилки Ultra fd1000 Digital входит:

Рабочая часть (база) – 1 шт.

Лоток - 5 шт.

Поддон для пастилы - 1 шт.

Сетка – 1 шт.

В рабочей части (базе) находится нагревательный элемент, двигатель и панель управления.

Лоток – жесткий сетчатый круг, на который выкладываются нарезанные ломтики фруктов или овощей. Каждый лоток вмещает примерно 0,7-0,9 кг сырого продукта. На Сушилку Ultra fd1000 Digital рекомендуется ставить не более 25-ти лотков, если сушить фрукты-овощи и не более 30-ти лотков для сушки трав и специй.

Поддон для пастилы – это сплошная пластиковая тарелка, достаточно гибкая, с невысокими бортиками. Она вставляется в лоток, затем на нее выливается фруктово-ягодное пюре для дальнейшей сушки. Перед употреблением поддон рекомендуем смазать тонким слоем растительного масла для лучшего снятия готовой пастилы.

Сетка изготовлена из пищевого полипропилена и довольно гибкая. Применяется как прослойка между жестким лотком и сырым продуктом для лучшего снятия готового продукта. Мелкие ломтики клубники, очень влажные продукты, такие как томаты гораздо удобнее выкладывать на сетку.